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知味食品也應用于風淋室，其實一點也不奇怪，味道鮮美，品種豐富的特色小吃，近年來風靡日本、東南亞和中國港澳地區.

與美味的小吃相比，質量安全是出口食品的重要生命線，從源頭到工廠到餐桌，知道味道食品在出口過程中是如何控制安全的？，來到杭州淳安風景優美的千島湖一角，在生態養豬場的更衣室統一更換橡膠鞋防護服，嚴格消毒雙手，用風淋室凈化設備的紫外線燈殺菌進入活豬飼養豬舍.

在高排列的豬舍里，頭皮明亮，膚色紅潤的小肉豬，也有吃飼養員精心攪拌的飼料的，也有玩耍的，也有躲在溫暖的角落里打瞌睡的.

這里都是6個月左右的仔豬，每只平均體重90~100公斤，基本可以運出去了.

飼養員江洲奇介紹道.

啊，從養殖場出來，經過層層檢查的健康活豬的新鮮肉是怎樣安全美味的呢？在知味的生產現場外，記者更換工作服，戴上口罩，用刷子洗手，浸泡在消毒水中，通過風淋室.

經過麻煩的消毒手續，進入生產現場，揭開杭州小吃的神秘面紗.

，為了嚴格控制產品的質量安全和衛生，知道味道的生產區加工現場和熟食現場嚴格分離，包括進出通道在內不設置.

員工的飲食也分為兩家餐廳，工作服的顏色根據生熟分為藍色和粉紅色，容易區分.

同樣，參觀者分別進入原料現場和熟食現場時，必須通過風淋室設備更換衣服，消毒2次.

，作為小吃出口的企業生力軍，知味食品有限公司確實是業界的領導者，談到食品安全這個詞，經理謝穎芳十幾年來在這個業界感到很深.

，，來源:http://www.

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