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食品行業風淋室-風淋室在無菌灌裝技術區的應用

發布時間:2021-04-12 22:10 人氣: 來源:http://gxhuikai.com

BFS無菌填充技術的出現,必須以1962年德國工程師GerhardHansen發明的BFS機器為標志.

BFS機器可以在計算機程序控制下自動完成所有材料管線的在線清洗/在線滅菌(CIP/SIP),使瓶子、填充、封口三完成同一個無菌站.

,BFS無菌灌裝技術有很多獨特的技術、利益優勢,需要a級風淋室保護,BFS機器可以在無菌狀態下自制容器,不需要清洗和滅菌容器,節約技術用水和能源,有利于環境保護的BFS機器模塊化設計設備占地面積小,潔凈生產區面積小,節約基礎建設投資的BFS機器可根據產品和技術需要使用聚丙烯/聚乙烯(PP/PE)兩種材料,綜合生產成本低,產品附加值高.

,生產非最終滅菌產品的吹風密封設備本身應設置a級空氣風淋室裝置,人員服裝應符合a/b級區域的樣式,該設備至少應設置在c級潔凈區域的環境中.

靜態條件下,該環境的懸浮顆粒和微生物均應達標,動態條件下,該環境的微生物應達標.

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