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5月5日，臨近夏季食品衛生安全敏感時期.

為了確保校園飲食安全，推進營養配餐，長春市教育局、食品藥品監督管理局前幾天共同主辦了規范校園飲食，科學愛護兒童論壇，建議為兒童打下健康基礎，用實際行動舉出少年兒童美麗的中國夢想，目前許多中小學校和幼兒園飲食由飲食加工廠完成為了更好地滿足學生的健康成長需求，北京市衛生計劃委員會前幾天向全市征集了健康飲食盤的飲食搭配方案，在現場設置了風淋室等凈化設備，長春市政府部門也積極行動，提出了規范校園飲食、科學愛護兒童的建議.

在論壇期間，參加者來到長春市幼兒基地長春市第二實驗邁爾，通過國際幼兒園觀察，大班曲瑞峰的孩子們嘟嘟的嘴，校餐漂亮，好吃，點心最好看，我們喜歡吃！中二班董添毅的監護人董偉說:孩子進幼兒園后挑食，回家后食欲也變好了，監護人代表可以隨時在實時監視中心用大畫面監視廚房的制作狀況.

參觀后，兒童教育專家筱丹指出，長春幼兒基地對校園飲食提出了硬件和軟件兩管齊全的管理模式，一方面配備專業營養師對飲食肉類營養的組合進行科學指導，一方面每周提前發布帶量食譜，另一方面引進先進的廚房生產線設備，配置冷凍冷藏室、潔凈庫房、洗碗室、消毒室、質量檢驗室、風淋消毒通道等專用房間設施，采用貨梯運輸-質量檢驗收入-冷凍儲藏-初加工作-烹飪成品-專用食梯運輸的完整科學流程長春市食品藥品監督管理局副局長丁甫久說:風淋室是健康的保證，學生健康安全問題關系到社會的和諧和發展.

長春市教育局副局長崔國濤表示，希望所有學校、幼兒園從建設開始就精細設計，精細管理，使兒童飲食安全美味.

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