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風淋室功能說明,使用要求
發布時間:2022-11-23 15:09 人氣: 來源:未知
風淋室功能說明,使用要求.得創(武漢)凈化設備有限公司(027-82289886)主要從事凈化設備-風淋室生產,定制設計,包測量,包安裝,廠價批發,貫徹質量+品質+服務的宗旨。
風淋室在食品安全衛生的航者作用
食品行業最重要的是食品安全,指食品無毒、無害,符合應當有的營養要求,對人體健康不造成任何急性、亞急性或者慢性危害。它包括食品加工、存儲、銷售等過程中確保食品衛生及食用安全,這里我主要說一下我對食品加工和儲存方面的要求。
一、食品加工的安全
1,這要求員工身體健康,包括,無傳染性疾病(如肝炎,結核等),無傳染性皮膚病(包括疥瘡、真菌病、皮屑病,毛發脫落),上崗必須持有相關部門開付的健康證明
2,員工在進入生產車間前,要進行消毒除菌等步驟,包括:
a,戴工冒(工帽要求能完全包裹頭發從而防止頭發掉落混入食品)。
b,換上統一,潔凈,已消毒的工作服。工作服這方面我說一下伊利乳業的情況,員工為白色拉鎖上衣(防止紐扣脫落混入食品),下衣為松緊褲(不允許系腰帶),口袋在衣服里面,
c,要求戴口罩(防止唾液及口腔細菌對產品的污染)
d,不允許戴首飾(包括耳環,項鏈,戒指,手鏈,鑰匙扣等)
e,不留長指甲。
3,消毒步驟為
a,換好工作裝后,通過風淋室,講工作服上可能沾有的毛發,線頭絮球吹掉,風淋時間不短于2分鐘,
b,洗手,過程為:用洗手液將手洗干凈,浸泡于弱堿消毒水中30秒,然后用清水沖洗,最后烘干,
c,穿上工鞋經過消毒水淺池,這里條件不允許,則可以要求為進入車間腳上要戴鞋套,防止鞋子上的灰塵等踐踏于車間,
d,領導進入巡查,或者客人進入車間參觀要求戴工帽,口罩,穿簡易工作服,(如醫用白大褂)戴鞋套,并對手進行消毒
4,生產過程中
a,要求原料潔凈,洗凈后裝于裝用容器,不允許著地,不允許被二次污染,員工不允許品嘗原料及成品,
b,要求生產設備潔凈,定時清洗消毒,要求為無污垢,無異味。要求原料,成品分區擺放,無混雜。
c,要求車間地面清潔,門窗緊閉,防止鼠類,昆蟲對產品的污染。
這里重點講一下設備的清洗消毒
我在伊利乳業時知曉的清潔步驟如下
a,物理清潔,清潔肉眼可見的污垢,可以用干凈的抹布,清水來完成
b,化學清潔,清除微笑的,肉眼難見,但可以聞得出的沉積物,一般用消毒水來進行
c,微生物清潔,殺死極大部分的細菌和病原菌,步驟為,完成化學清潔后用開水進行灌趟
這里附加一下化學清潔的消毒水配置,分為無機堿類和酸類消毒水,一般用正硅酸鈉和磷酸三鈉進行清洗,因為他們呈弱堿性,對皮膚的損耗較小,酸類清洗劑一般不用于設備的清洗,避免造成設備的腐蝕,消毒水的濃度為,洗手池消毒水濃度為50-100ppm,容器消毒水濃度為150-200ppm(PPM表示一百萬份重量的溶液中所含溶質的質量,百萬分之幾就叫做幾個PPM,PPM=溶質的質量/溶液的質量×1000000)
二、食品的儲存安全
1,原料靈芝從溫室升到35℃后每小時按1℃2℃的速率升溫,12小時~13小時以后烘房溫度達到50℃~55℃,此時靈芝水分已散發50%左右,用指甲勒菌蓋中心有痕跡恢復較慢且不完全,觸摸有較明顯的潤滑感,菌蓋相碰聲沉悶。接著按每小時2℃~3℃的速率升溫56小時,烘房溫度達60℃~65℃~時,靈芝水分已散發70%左右,觸摸菌蓋潤滑,碰撞聲有明顯的咔咔聲。接著降溫50℃~55℃繼續烘烤2小時~3小時,用指甲勒菌蓋中心有痕跡恢復,手抓嘩嘩響,菌蓋褐色或褐紅色,具有靈芝香味,烘干完畢及時分級包裝。(參考于百度靈芝子實體加工與儲存)儲存過程中要求密封,防止蟲蛀,受潮
2,靈芝孢子粉貯存的工藝流程:
a,新采收的孢子粉干燥→過篩→復干燥→密閉保存
b,干燥處理
新采收的孢子粉含水量比較高,在百分之十五至三十之間,有的含水量較高的孢子粉甚至成團結塊,一般不易保存,易發霉變酸,所以保存前要干燥處理,一般采用陽光曝曬法來降低孢子粉的含水量。曝曬時天氣要晴朗,無風或微風的日子為佳。由于孢子粉的直徑只有幾微米到十幾微米,十分細小,極易被風吹走,所以選擇曝曬的地點一定要有擋風屏障,以陽臺、露臺為宜。曝曬前先將曬場打掃干凈,放一層白紙作底進行曝曬或盛放于鋁合金托盤、面盆上曝曬,但要注意不能用反光性較好的不銹鋼托盤,因其極易燒焦托盤底部的靈芝孢子粉。曝曬過程中應不時翻動孢子粉,直至孢子粉翻動時無團塊,有起塵現象即可。視光照情況,一般需曝曬1~2天。烘箱干燥則較簡單,可用多種托盤,通常用50度烘烤7~8小時即可,期間每隔半小時翻動孢子粉一次。這里要說明的是不管何種方法干燥處理,干燥結束孢子粉都有不同程度的顏色變深,但不影響其品質。
c,過篩
經干燥的孢子粉不成塊、不成團,此時可過篩。在收集孢子粉的過程中易摻進培養基中的木屑、沙粒或其他雜質,用手搓孢子粉有沙粒感覺的粉頭。一般選擇200目的過篩器進行過篩處理,過篩后的孢子粉均勻,無粉頭,口感細膩。
d,復干燥
過篩過程中,孢子粉或多或少有吸水返潮現象,過篩后需復干燥以提高其貯存時間。按孢子粉干燥時的要求,陽光曝曬1~2小時或50度烘烤半小時即可。
e,密閉保存
經復干燥的孢子粉也不可立即密閉保存,應自然放冷至常溫態,否則易吸潮變質。一般采用大塑料袋系袋口貯存,可存放8至12個月;也可真空保存,可存放18至24個月。密閉處理后再放于黑色的塑料袋中貯存于陰涼、干燥的地方備用。(參考于百度,孢子粉的特性)
三、關于5S的實施
所謂5S,5S”是整理(Seiri)、整頓(Seiton)、清掃(Seiso)、清潔(Seiketsu)和素養(Shitsuke)這5個詞的縮寫。因為這5個詞日語中羅馬拼音的第一個字母都是“S”,所以簡稱為“5S”,開展以整理、整頓、清掃、清潔和修身為內容的活動,稱為“5S”活動。
我將其這樣理解:就是把必要和不必要的東西明確地、嚴格的區分,將不必要的東西盡快處理掉。對整理之后留在現場的必要物品分門別類放置,排列整齊,明確數量,有效標識,保持工作場所干凈、亮麗。并將這些做法制度化、規范化,進而提高員工文明禮貌水準,增強團隊意識,養成按規定行事的良好工作習慣。
a,區分,區分什么是現場需要的,什么是現場不需要的,對車間擺放的,滯留的物品進行分類,如原料,設備,工具
b,處理,對于現場不需要的物品堅決處理掉。包括垃圾(紙袋)、廢品(不合格的靈芝)、廢料(靈芝上不可用的部分),多余的工具等
a,分類,將場的必要物品分門別類放置,消除管理上的混放、混料等差錯事故
b,標識,原料,廢料,產品擺放區有明顯界限,各種容器有文字或者色彩區分,防止混用
3,清掃,清潔
這包括,對生產過程中出現的廢料和垃圾及時清理,生產時設備產生的灰塵,油污及設備維修過程中出現的油污,鐵屑進行及時的打掃。清潔包括對車間的的清潔衛生,工人的身體健康,工作服的干凈整潔
a,作風,這包括對員工的行為規范,語言規范,工作態度的規范
b,素質,這包括員工對規章制度的服從性和對生產任務的執行力的考察
風淋室是貨進出潔凈室所需的通道并一起起到氣閘室密閉潔凈室的作用
風淋室是貨進出潔凈室所需的通道并一起起到氣閘室密閉潔凈室的作用。為了削減由于貨進出所帶來的很多塵土粒子,經高效過濾器過濾后的潔凈氣流由可旋轉噴嘴從各個方向噴發至貨品上,有用而敏捷鏟除塵土粒子,鏟除后的塵土粒子再由初、高效過濾器過濾后從頭循環到風淋區域內。
為了達到吹淋的作用,風淋機規劃的噴嘴出風口風速能達到25m/s以上,吹到貨品表面的風速低18m/s。風淋機供給了模塊化的拼裝方式,可以按實際需要拼裝成各種長度的風淋尺度。
影響風淋室空氣品質的幾個要素:
1、無塵室內的作業人員要嚴厲依照無塵室的操作規矩來工作。無塵室的門窗應是隨時處于封閉狀態的,無塵室與非無塵室之間人員和物品的傳遞應有緩沖區,并有風浴設備來阻撓氣流的對流,與出產無關的人員不可進入無塵室。
2、無塵室的換氣次數和空調凈化系統的送風量是維持無塵室正壓和潔凈度的首要內因,但是它受凈化系統中各級過濾器的終阻力的限制。
3、無塵室內的設備要求定時、定時、定人進行清潔保護,清潔中所用的物料和清潔液體是否契合潔凈室辦理的規定等。
4、對使用者來講無塵室的潔凈度是他們比較關懷的焦點,運轉中的無塵室比較大的污染源是人和進入無塵室的物品,出產中發生的塵粒也是影響室內潔凈度的另一原因。
5、人流和物流的合理分流對保護室內的潔凈度有著重要的意義。人在進無塵室前是否更衣吹淋,著裝是否契合潔凈辦理規范的規范,一些出產工藝特別的對潔凈度要求高的人員在進入前還要進行洗浴;物在進無塵室前是否替換包裝吹淋,替換后的物料是否契合潔凈室規范等。
【武漢風淋室廠家】如何更好的選擇使用的風淋室
一、武漢風淋室廠家生產的風淋室的分類:
1.風淋可分為:頂吹風淋室,單根毛發淋浴單腔,單一雙吹風淋室,一個單個三個吹風淋室,雙人雙吹風淋室,雙三個吹風淋室,超過一倍吹風淋室,超過三個吹風淋室,轉角風淋室。潔凈室檢測單向流潔凈室氣流的特征是流線平行,以單一方向流動,并且在斷截面上風速一致,有垂直單向潔凈室,準垂直單向流,水平單向流潔凈室等。潔凈室檢測潔凈室的發展與現代工業、尖端技術密切聯系在一起。由于精密機械工業(如陀螺儀、微型軸承等加工)、半導體工業(如大規模集成電路生產)等對環境的要求,促進了潔凈室技術的發展。國內曾統計過,在無潔凈級別的要求的環境下生產MOS電路管芯的合格率僅10%~15%,64為儲存器僅2%。手術室檢測采用空氣潔凈技術對微生物污染采取程度不同的控制,達到控制空間環境中空氣潔凈度適于各類手術之要求;并提供適宜的溫、濕度,創造一個潔凈舒適的手術空間環境。由于手術室要嚴格控制低細菌數及低麻醉氣體濃度,所以層流超凈裝置的穩定性是層流凈化手術室的重要驗收指標。
2武漢風淋室廠家生產的風淋室可分為:不銹鋼風淋室、鋼板風淋室、外鋼板內不銹鋼風淋室、彩鋼板風淋室、外鋼板內不銹鋼風淋室。
3.根據自動化程度的不同,風淋浴室可分為:智能語音風淋浴室、自動門風淋浴室、防爆風淋浴室、快速幕門風淋浴室。
4.根據使用對象的不同,風淋浴房可分為:人淋浴房、貨淋浴房、風淋道、貨淋道。
二、武漢風淋室廠家生產的風淋室的作用
風淋室是潔凈室的人員進入必要的凈化設備潔凈房間的時候,通用性強,可與所有進入車間的潔凈室配套使用潔凈室,工作人員,設備必須通過,具有較強的凈化空氣注入人體從各種方向體由旋轉噴嘴,有效且高效地去除灰塵附著在衣服,頭發,毛屑和其它碎片,這可以減少的人帶來的潔凈室的污染問題有關的運動。兩個門電子互鎖風淋室,它可以玩鎖氣的作用,以防止外界污染和不潔凈的空氣進入潔凈區域。工作人員將杜絕頭發,灰塵,細菌帶入車間,以滿足嚴格的無塵凈化工作環境標準,生產出高品質的產品。
三、武漢風淋室廠家生產的風淋室的選擇
1. 一為了了解空氣淋浴房的主要結構及附件,它由風機、高效過濾器、控制電路、箱體等幾個大部件組成,價格上的差異基本上是由于這些附件的差異造成的隨著空氣淋浴房行業專業化程度的提高,空氣淋浴房的技術也越來越精湛,從最初的手工噴涂到現在的自動噴涂隨著風速從18m/s提高到26m/s,淋浴器的性能得到了改善。
防爆風淋室的正確使用方法有哪些
安裝和驗收后,可以宣布采用防爆風淋室。一般來說,工作人員或商品進入風淋室后,最好抬起手臂,旋轉人體,然后不斷敲打全身的衣服和褲子。只有在保留所需的時間段后,才能生產防爆風淋室。以上姿勢規定,一切都是為了確保最佳的降塵實際效果,但在具體應用中,很少有人保證,即使在風淋室增加語音廣播功能后,也無法保證。此外,根據不同的調節方法,防爆風淋室的使用也不同。事實上,防爆風淋室和普通風淋室沒有兩種。
對于手動吹式防爆防風淋浴房,員工進入空氣淋浴房。前后門關閉后,他們擅長運行離心風機的電源開關,并逐漸吹向空氣中,以便在所需時間段后進行空氣淋浴。文化程度較低的員工進入這種空氣淋浴室后,會立即離開空氣淋浴室,這根本不容易接受空氣淋浴。因此,這種類型的空氣淋室在現階段很少見。
在這個階段,最常見的是全自動互鎖磁感應式淋浴房。這種空氣淋浴房的前后門是互鎖的,房間配有傳感器。當員工進入空氣淋浴室時,進口門關閉,傳感器的磁感應達到員工的存在。此時,前門和后門同時鎖定,離心風機開始工作。在所需的吹風時間之后,入口門將打開,員工可以離開空氣淋浴室。這種空氣淋浴房對加入其中的員工具有強制性的吹風效果,保證了一定的實際吹風效果。當工作人員根據空氣淋浴室離開清潔室時,會根據前后左右防盜鎖和傳感器的打開順序選擇是否需要吹風淋浴,以防失效。
還有一個風淋室的進出口貿易門,配備了一個感應門,可以檢測到工作人員的到來,并自動打開門。這扇門的風格與今天一些大型購物中心或公共場所的感應門相似。這種風式淋浴房更適用于食品、護膚品、藥品等領域,可以避免手觸門和手牽手時相互污染。同樣,這種空氣淋浴房通常具有強制吹風的功能,除非空氣淋浴房的安全通道特別長,并且工作人員根據需要完全超過空氣淋浴室明確規定的時間。
當工作人員在空氣淋浴室被吹走時,具有強制性刮風的防爆空氣淋浴室,兩扇門都被鎖上,無法進出。大量的員工和頻繁的出入時,通常會在空氣淋浴室旁邊或其他出入口設置一個隔離病房,讓員工離開清潔室,以提高空氣淋浴室的利用率,減少不必要的等待。
在使用防爆風淋室時,應經常觀察壓差計的變化。如果差異小于200帕,應始終注意拆卸和更換初始高效器,以防止灰塵和土壤堵塞,危及防爆風淋室的特性。
專業從事風淋室功能經營的公司推薦:
武漢得創凈化工程公司從業凈化領域很多年,公司業務分2個層面:一是生產加工部,生產制造各種各樣凈化商品,為國內各地凈化企業,凈化設備代理商給予“高質量”的高新科技凈化設備及配套設施商品;二是工程項目組裝部:關鍵承包制藥業、食品類、電子器件、光磁、化工廠、診療、微生物、儀器設備、航空公司、科學研究、現代化農業等行業,并設計方案、制做、維護保養各種各樣GMP(100-300000級)中央空調凈化、潔凈室工程。 “以名優產品為凈化領域服務項目”是公司一貫遵循的戰略方針,“以民為本,誠信友善”是公司自始至終落實的服務宗旨! 企業具體設備有: 1、初效、中效過濾器、高效率空氣過濾網,高效送風口,靜壓箱,電動調節閥,排煙防火閥,電動調節閥,截止閥,余壓閥,散流板,鋁合金型材回風管道,消音接管、彎頭。 2、凈化操作臺,傳遞窗,取樣車,層流罩,除塵設備發電機組,風淋室,臭氧消毒機,空氣自凈器,凈化照明燈具、緊急照明燈具,凈化存放柜,清潔存衣櫥,老化箱,清潔烘干機,不銹鋼板清潔防臭地漏,組合型空調機組,送風機,診療器械柜、藥品柜等。 3、系列產品凈化設備家用電器控制板,凈化門、風淋、傳遞窗電子器件自鎖互鎖等。凈化離心通風機,操作臺、風淋等凈化設備專用風機。及各種各樣凈化零配件。 4、復合型彩鋼瓦系列產品,外皮原材料:彩色鍍層厚鋼板、不銹鋼板材、熱鍍鋅板等;夾芯原材料:聚乙烯、聚氨酯材料、巖棉板、熟石膏、蜂窩狀等。 注:系列產品凈化設備可按照用戶規定選用不銹鋼板、厚鋼板烤漆工藝、彩鋼板材質及非標準尺寸訂購!
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